Genussvoll schlemmen im Inselsüden
In Hörnum werden Sie kulinarisch verwöhnt: Von der Muschelbude am Hafen bis zum Sterne-Restaurant KAI3, von der Crêperie am Strand bis zum Bio-Restaurant mit regionalen Speisen – hier wird jeder satt!
Sterneküche im KAI3
Im Restaurant KAI3 des Budersand Hotels kocht Felix Gabel „Nordic Fusion“-Gerichte mit regionalen Produkten und Zutaten ausgewählter Erzeuger aus Norddeutschland und Skandinavien für seine Gäste. Und das so gut, dass er in diesem Jahr erneut mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde.
Die Muschelfischer von Hörnum
Sylter Miesmuscheln sind weit bekannt, denn die Sylter Muscheln haben einen Fleischanteil von bis zu dreißig Prozent (fast das doppelte wie in den Nachbarländern), und frischer als direkt vom Kutter im Hörnumer Hafen, können die Muscheln nicht sein. Also sollten Sie auf jeden Fall einen Stopp in der Sylter Muschelbude am Hafen einplanen!
Sie möchten im Winter in Hörnum die frische Luft und Ruhe genießen und hinterher etwas Gutes essen? Um Ihnen die Suche zu erleichtern, haben wir hier die Schließ- und Öffnungszeiten unserer Restaurants zusammengestellt.
| Betrieb | Öffnungszeiten | Ruhetage | Betriebsferien |
| Lund Bäckerei | 07:00 - 17:00 Uhr | Sonntag und Montag | 1 Woche im Dezember / 05.01. - 15.02.2025 |
| Lund Cafe/Restaurant | 09:00 - 17:00 Uhr | Sonntag und Montag | 1 Woche im Dezember / 05.01. - 15.02.2025 |
| Sonniger Süden | 13:00 - 21:30 Uhr | Mittwoch und Donnerstag | 06.11. - 27.12.2024 und 08.01. - 19.02.2025 |
| Biike | 14:00 - 17:00 Uhr (Pizza, Kaffee und Kuchen) / 17:30 - 20:00 Uhr a la Carte Restaurant | Montag und Dienstag | 05.01. - 30.01.2025 |
| Landfein | 14:00 - 23:00 Uhr | Sonntag und Montag | 24.12.2024 und 05.01.-20.02.2025 |
| Dock 2 | 08:30 - 17:30 Uhr | Heiligabend ab 14 Uhr | ab 06.01.2025, bis wann ist noch unbekannt |
| Rest. Fisch-Matthiesen | 10:00 - 21:00 Uhr, Sonntags 11:00 - 21:00 Uhr, Heiligabend 10:00 - 13:00 Uhr | Montag und Dienstag (nicht während des Jahreswechsels) | 09.11. - 18.12.2024, 25.12.2024 und Mitte Januar bis Mitte Februar |
| Hafen Kiosk Fisch-Matthiesen | Aktuell Geschlossen | / | 09.11. - Mitte März 2025 |
| Kap-Horn | 12:00 - 21:00 Uhr täglich | / | 04.11. - 24.12.2024 und 05.01. - 16.02.2025 |
| Kai 3 | 18:30 - 21:00 Uhr | Mittwoch und Donnerstag | 03.01. - 31.01.2025 |
| Straend | 13:00 Uhr bis Ende | Montag | 04.11. - 02.12.2024 und 21.12. - 25.12.2024 |
| Straend Konzept | Geschlossen | / | 01.11. - 26.12.2024 |
| Bar SylTime | 18:00 - 23:00 Uhr | Sonntag, Montag und Dienstag | / |
| Strönholt | 17:30 - 21:30 Uhr | Dienstag | 03.01. - 31.01.2025 |
| Südkap | 11:30 - 18:00 Uhr / 27.12. - 06.01.2025 11:00 - 22:00 Uhr, Heiligabend 11:00 - 16:00 Uhr | / | / |
| Tiroler Stuben | 12:00 - 23:00 Uhr | Montag und Dienstag | 06.01. - 18.02.2025 |
| Sylter Muscheln Bistro | 13:00 - 20:00 Uhr | Mittwoch und Donnerstag | / |
| Sydhavn | Aktuell Geschlossen | / |
Das sollten Sie bei einem Besuch in Hörnum unbedingt probieren:
Das Meersalz-Karamell-Eis der Sölring Iskreem
Ein Crêpe von der Hafenliebe - am besten mit Füßen im Sand
Frische Muscheln - gibt es in fast jedem Hörnumer Restaurant
Ein Fischbrötchen von Fisch Matthiesen - die Heringe für Willi nicht vergessen!
Die berühmten Erdbeertörtchen von Lund
Wer nach dem Essen einen Strandspaziergang machen will oder den Sonnenuntergang im Strandkorb genießen will, ist in den Strandrestaurants Kap-Horn, Südkap oder im Straend richtig. Alle bestechen durch eine lockere und rustikale Atmosphäre, in der man sich nur wohlfühlen kann.
Vegetarische und vegane Gerichte gibt es bei Möller's Anker, ein Bio-Restaurant mit frischen Zutaten aus der Region. Hier schlagen nicht nur vegane Herzen höher, denn neben einer aufmerksamen Kinderkarte erwarten Sie auch Fisch- und Fleischspezialitäten der Extra-Klasse.
Für das Eis und den Kuchen von Lund kommen Einwohner und Sylt-Besucher aus allen Inselorten nach Hörnum. Die hauseigene Bäckerei und Konditorei backt täglich frische Bio-Backwaren - bei der guten Qualität wundert die lange Brötchen-Schlange am Morgen auch nicht.
Nicht zu vergessen sind die kulinarischen Highlights im Restaurant Strönholt des Budersand Hotels. Hier wird erstklassige regionale Küche bei einen traumhaften Ausblick über die Nordsee und den Golfplatz geboten.
Die ganze kulinarische Vielfalt Hörnums lässt sich am besten an mehreren Tagen erschmecken. Oder Sie kommen einfach nochmal wieder!
Die Hörnumer Gastronomen freuen sich auf Ihren Besuch!
Für den Snack zwischendurch!
4 weitere Gründe für Hörnum...
Leuchtturm
Der einzige begehbare auf Sylt
Wassersportzentrum
Ideale Bedingungen für Surfer, Kiter & Segler
Hafen
Tor zur Insel- und Halligwelt
Golfplatz
Deutschlands beliebtester Golfkurs
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