Gastro-Guide

Das Ambiente des Restaurant Biike im Hapimag-Resort birgt Gemütlichkeit, hält den Gast geborgen. Hochwertig sind Ambiente, Küche und Service. Gekocht wird jung, regional und saisonal mit Einflüssen der traditionellen Küche. Eine umfangreiche Weinkarte rundet das hervorragende Angebot ab. In der Bar und der Lounge werden Sie mit köstlichen Kaffeespezialitäten und internationalen Cocktails verwöhnt.

Restaurant Biike • Rantumer Str. 23 a • Tel. 04651/4608185 • 08:00 bis 11:00 Uhr Frühstück • 12:00 bis 21:30 Uhr • warme Karte, davon 12:00 bis 18:00 Uhr kleine Karte • Website

Direkt über dem Hauptstrand inmitten der Dünen hat im Juli 2010 das Dünenrestaurant "Breizh" seine Türen geöffnet. Fisch, Krustentiere, Meeresfrüchte oder sommerliche Salate - lassen Sie sich von den Besonderheiten der bretonischen Küstenküche verführen. Grüße von Küste zu Küste.

Strandrestaurant Breizh • Übergang Hauptstrand Hörnum • Strandweg • Tel. 04651/4608188 • Geöffnet von 10:00 - 21:30 Uhr • Tageskarte ab 12:00 Uhr • à la carte ab 18:00 Uhr • Website

Jens Rittmeyer und sein Team verwöhnen Ihren Gaumen auf höchstem Niveau mit besten Zutaten und vielfältigen regionalen Produkten - natürlich aus kontrolliertem biologischem Anbau. Sie können aus 20 Gängen ein Genuss- oder Vitalmenü frei nach Ihren Vorlieben zusammenstellen und genießen den Abend bei freiem Blick auf die Nordsee.

Restaurant KAI3 • Budersand Hotel - Golf & Spa - Sylt • Am Kai 3 • Tel. 04651/46070 • Frühstück 07:00 - 12:00 Uhr • Abendessen 19:00 - 22:00 Uhr • www.budersand.de

Genießen Sie die ungezwungene Art und Lockerheit im Restaurant Kap-Horn. Die "Holzhütte" lädt mit ihren schlichten Bänken und Stühlen mit gemütlichen Sitzkissen innen und außen zum Verweilen ein. Das Restaurant bietet Spaziergängern, Strandliebhabern, Sonnenhungrigen und Familien mit Kindern eine große Auswahl an Speisen. Ergänzt wird die Speisekarte mit einer großen Anzahl an deutschen und internationalen Weinen.

Restaurant Kap-Horn • Süderende 24 (Weststrand) • Tel. 04651/881548 • Öffnungszeiten: ab 11:00 Uhr bis Sonnenuntergang • www.kap-horn-sylt.de

Das Café Lund steht seit über 60 Jahren für den Dienst am Gast. Genießen Sie schon morgens Ihr Frühstück im gepflegten Garten. Durchgehend bis zum Abend werden frische regionale Speisen angeboten. Eine Sünde wert sind die Torten, das Gebäck und das Eis aus eigener Konditorei. Aus der Backstube erhalten Sie täglich frische Brötchen und Brot in bester Qualität aus dem Steinbackofen, auf Eifeler Tuffstein gebacken.

Café Lund • Rantumer Straße 1-3 • Tel. 04651/881034 • www.Cafe-Lund.de

Fischgeschäft inmitten der Ortschaft - seit über 30 Jahren Familienbetrieb. Große Auswahl an frischen hausgemachten Salaten, Frischfischtresen, hausgeräucherte Spezialitäten. Berühmt ist unsere leckere Fischsuppe sowie die Miesmuscheln im Weißweinsud. Gute Auswahl an Weinen. Alle Speisen und Getränke auch zum Mitnehmen. Kiosk mit Imbiss am Hafen, Kleinigkeiten und leckere Fischbrötchen, Waffeln und noch mehr. Dort gibt's auch Heringe für Willi (Hörnums bekannte Hafen-Kegelrobbe).

Fisch Matthiesen • Rantumer Straße 8 • Tel. 04651/881773 • Bistro durchgehend geöffnet ab 10 Uhr • ab November ein Ruhetag •  Website   

Restaurant und Strandbar direkt hinter den Dünen am Strandübergang Campingplatz. Kreative Küche mit regionalen Einflüssen, z.B. Hörnumer Muscheln in Pernod-Kräutersud oder Saltimbocca vom Loup de Mer in Strudelteig.

Restaurant Meermann • Rantumer Straße 31 •
Tel. 04651/4466899 • www.meermann-sylt.de

Das Traditionsrestaurant „Rostiger Anker“ erscheint in neuem Glanz!
Thorsten Möller, mit langjähriger Sylt-Gastronomie-Erfahrung, legt Wert auf regionalbewusste, innovative und frische deutsche Küche und freut sich mit seinem Team, Sie im Möller's Anker ab 21. Februar 2012 begrüßen zu dürfen. Organisiert wird neben kleinen Festlichkeiten im Hause auch ein persönlicher Catering-Service.

Blankes Tälchen 8 • Tel. 04651/881050 • Ab 21. Februar 2012 • info@moellers-bistro.de

Täglich ein wechselndes Tagesgericht und frisch gekochter Eintopf, wie bei Muttern. Zur Kaffeezeit leckere, hausgemachte Kuchen, Torten, Waffelspezialitäten und Eisbecher auf der schönen Sonnenterrasse. Unser Tipp: Hörnumer Vanilleschnitte, sowie Sylter Rote Grütze Torte und viele eigene Kreationen, auch zum Mitnehmen. Umfangreiche Speisekarte vom Speckpfannekuchen über Lammfiletspitzen bis zur Nordseescholle. Sonja und Rüdiger Netz freuen sich auf Ihren Besuch.

Restaurant Sonniger Süden • Rantumer Straße 23 • Tel. 04651/880460 • www.sonniger-sueden.de

Das Restaurant Strönholt bietet Ihnen frische und abwechslungsreiche Bistroküche mit einem einmaligen Blick über die Nordsee und den Golfclub Budersand Sylt.
Die Philosophie ist so pur und einfach, wie es die Architektur, das Ambiente, die Speise- und die Weinkarte schon auf den ersten Blick wohltuend vermitteln. Auch wenn Sie eine Räumlichkeit für Ihre Geburtstagsfeier, Hochzeit oder Weihnachtsfeier suchen, wird für Sie ein unvergessliches Event arrangiert.

Restaurant Strönholt • Fernsicht 1 • Tel. 04651/4492727 • täglich von 11:00 - 23:00 Uhr • www.stroenholt.de

Direkt am Oststrand gelegenes Café-Restaurant mit traumhaftem Blick auf die Nachbarinseln Amrum und Föhr. Im Südkap erwarten Sie frisch belegte Fischbrötchen im Kiosk sowie eine große Auswahl an Fisch-, Fleisch- und Pasta-Gerichten im Restaurant. Außerdem können Sie hausgemachte Kuchen und frische Waffeln genießen. Täglich wechselnde Tagesempfehlungen.

Strandpromenade • Tel./Fax: 04651/881390 • Ganzjährig geöffnet

Seit über 25 Jahren eine Institution auf der Promenade am Hörnumer Hafen mit freiem Blick zu den Nachbarinseln Amrum und Föhr. Im Angebot sind ca. 30 verschiedene Crêpes von Zucker/Zimt über Marzipan/Amaretto bis zum deftigen Sattmacher Käse/Schinken.

Nach der Südspitzwanderung, ob im Sommer oder Winter, Sylt-Crêpes ist fast immer für Sie da.

Seit April 2009 wird das Café-Restaurant von den Saarländern Petra und Manfred Schaefer betrieben, die der gutbürgerlichen, maritim geprägten Speisekarte einen Schuss Elsässer Flair hinzufügen. Doch als gelernter Konditor kann der Chef des Hauses nicht von seinen Torten, Kuchen und "Sturmsäcken" lassen und füllt daher täglich die Kuchenvitrine mit süßen Köstlichkeiten auf.

Restaurant Theeknob • Nordstr. 7 • Tel. 04651/9957388 • täglich ab 11:30 Uhr geöffnet, mittwochs Ruhetag

Wiltfang´s Bar lädt Sie zum gemütlichen und ausgedehnten Verweilen ein. In den maritim gestalteten Räumlichkeiten erhalten Sie neben spanischen Weinen und Cocktails auch leckere Tapas-Spezialitäten. Die Speisekarte hält allerdings auch Fisch- und Fleischgerichte bereit. Warme Küche bis 23 Uhr.

Wiltfang´s Bar •  Rantumer Str. • Tel. 04651/1258570

In warmherziger Atmosphäre können Sie in Steffi´s Restaurant hausgemachte Spezialitäten genießen. Bei täglich wechselndem Mittagstisch ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Speisekarte beinhaltet für den kleinen Hunger leckere Suppen als auch Köstlichkeiten vom Meer. Auf der Tageskarte lassen sich ebenfalls Steak- und Pasta Gerichte empfehlen. Durchgehend warme Küche von 12:00 bis 21:00 Uhr.

Restaurant Steffi´s •  Blankes Tälchen 6 •                              Tel. 04651/881007 • www.restaurant-steffis.de